Поиск

Бакалавр

Бакалавр

4 Срок обучения, лет

Бакалавр Квалификация

Дисциплины учебного плана

Дисциплина	Зач.единиц	Часов	Недель	Форма аттестации
Межкультурная коммуникация	2	72		Зачет
Цифровые технологии	3	108		Экзамен
Русский язык в деловом общении	2	72		Зачет
Физическая культура и спорт	2	72		Зачет
Безопасность жизнедеятельности	3	108		Экзамен
Иностранный язык модуль 1	3	108		Зачет Контрольная работа
История России	4	144		Экзамен
Основы экономики	2	72		Зачет
Основы туризма и индустрии гостеприимства	4	144		Экзамен
Практикум по развитию навыков социального взаимодействия	2	72		Зачет
Прикладная физическая культура и спорт (виды спорта по выбору студента: Легкая атлетика, Плавание, Гимнастика, Спортивные игры)	0	65		Зачет

Дисциплина	Зач.единиц	Часов	Недель	Форма аттестации
Иностранный язык модуль 2	3	108		Зачет Контрольная работа
Технология и организация операторских и агентских услуг модуль 1	4	144		Зачет
Безопасность туризма	4	144		Экзамен
Концепции современного естествознания	2	72		Зачет
Философия	4	144		Экзамен
Основы менеджмента в профессиональной деятельности	2	72		Зачет
Основы российской государственности	2	72		Зачет
Прикладная физическая культура и спорт (виды спорта по выбору студента: Легкая атлетика, Плавание, Гимнастика, Спортивные игры)	0	67		Зачет
Традиции и культура региональной кухни	3	108		Экзамен
Технология и организация гостиничных услуг модуль 1	4	144		Экзамен
Учебная практика по получению навыков исследовательской работы	3		3	Зачет
Учебная практика по формированию навыков социального взаимодействия	2		2	Зачет
Методы научных исследований	2	72		Зачет

Дисциплина	Зач.единиц	Часов	Недель	Форма аттестации
Основы маркетинга в сервисе и туризме	2	72		Зачет
Иностранный язык модуль 3	3	108		Экзамен Контрольная работа
Документированное обеспечение управления туризмом	4	144		Экзамен
Проектная деятельность	2	72		Зачет
Музееведение и экскурсионно-выставочная деятельность	5	180		Экзамен
Цифровые технологии офисной деятельности	3	108		Зачет
Прикладная физическая культура и спорт (виды спорта по выбору студента: Легкая атлетика, Плавание, Гимнастика, Спортивные игры)	0	49		Зачет
Организация службы хаускипинга в туристских и гостиничных комплексах	4	144		Зачет
Технология и организация услуг питания модуль 1	4	144		Экзамен
Организация обслуживания	2	72		Зачет

Дисциплина	Зач.единиц	Часов	Недель	Форма аттестации
Правоведение	3	108		Зачет
Системы искусственного интеллекта в профессиональной деятельности	2	72		Зачет
Проектная деятельность	2	72		Зачет
Управление качеством базовый курс	4	144		Экзамен
Экономика и предпринимательство в туризме	4	144		Экзамен
Прикладная физическая культура и спорт (виды спорта по выбору студента: Легкая атлетика, Плавание, Гимнастика, Спортивные игры)	0	49		Зачет
Основы проектирования туристских и гостинично-ресторанных комплексов	4	144		Зачет
Технология ресторанной продукции	5	180		Экзамен
Профессиональный модуль "Официант, бармен"	4	144		Экзамен
Профессиональный модуль "Портье"	4	144		Экзамен
Учебная ознакомительная практика	5		5	Зачет

Дисциплина	Зач.единиц	Часов	Недель	Форма аттестации
Правовое обеспечение сервиса и туризма	4	144		Экзамен
Проектная деятельность	2	72		Зачет
Туристско-рекреационное проектирование модуль 1	4	144		Экзамен
Прикладная физическая культура и спорт (виды спорта по выбору студента: Легкая атлетика, Плавание, Гимнастика, Спортивные игры)	0	49		Зачет
Учет и планирование в ресторанном и гостиничном бизнесе	4	144		Экзамен
Hospitality management (Гостиничный менеджмент)	3	108		Зачет
Информационные технологии в ресторанном и гостиничном бизнесе	3	108		Зачет
Психология гостеприимства и конфликтология	2	72		Зачет
Технология и организация гостиничных услуг модуль 2	4	144		Экзамен
Технология и организация операторских и агентских услуг модуль 2	4	144		Экзамен

Дисциплина	Зач.единиц	Часов	Недель	Форма аттестации
Мониторинг туристского продукта и услуг	4	144		Экзамен
Системы бронирования в сервисе и туризме	4	144		Экзамен
Проектная деятельность	2	72		Зачет
Прикладная физическая культура и спорт (виды спорта по выбору студента: Легкая атлетика, Плавание, Гимнастика, Спортивные игры)	0	49		Зачет
Технология и организация услуг питания модуль 2	4	144		Зачет
Бизнес-планирование в туризме и гостинично-ресторанном бизнесе	4	144		Экзамен
Управление персоналом в ресторанном и гостиничном бизнесе	3	108		Зачет
Restaurant management (Ресторанный менеджмент)	3	108		Зачет
Организация событийных мероприятий	5	180		Экзамен
Производственная профессиональная практика	5		5	Зачет

Дисциплина	Зач.единиц	Часов	Недель	Форма аттестации
Курсовое проектирование	4	144		Курсовая работа
Технология открытия предприятия в сфере гостеприимства	3	108		Зачет
Управление гостиничными сетями	4	144		Экзамен
Взаимодействие с потребителями в туризме и индустрии гостеприимства	4	144		Экзамен
Производственная проектно-технологическая практика	9		6	Зачет

Дисциплина	Зач.единиц	Часов	Недель	Форма аттестации
Производственная преддипломная практика	18		12	Зачет
Выполнение и защита выпускной квалификационной работы	18		12	Итоговая гос. аттестация